Einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Bierproduktion konnte die 4 AK mit ihrer Klassenvorständin Frau Prof. Spieß und mit Frau Prof Pfisterer in der Privatbrauerei „Golser Bier“ werfen. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren, und zwar vom Chef höchstpersönlich, Wissenswertes rund ums Bier. Nach der aufschlussreichen Führung durften bei einer Verkostung die verschiedenen Biersorten kennengelernt werden.
Die Exkursion fand ihren krönenden Abschluss in einem gemeinsamen Mittagessen im Restaurant „Jacky‘s Mühle“.

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